Posiblemente el AOVE más polifenólico del mundo

Posiblemente el AOVE más polifenólico del mundo

Los Polifenoles del AOVE contribuyen de manera directa a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo. (Hidroxitirosol mínimo 6,8mg/20g)

Alto contenido en ácido Oleico, el gran aliado de nuestra alimentación

La sustitución de las grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles óptimos de colesterol sanguíneo. El ácido oleico de nuestro AOVE es una grasa insaturada que contribuirá a mejorar dichos niveles. (Ácido Oleico mínimo 76,93g/100g de aceite).

Alto contenido en Vitamina E, el antioxidante natural que nos cuida desde dentro

La vitamina E contribuye a la protección de la células del cuerpo frente al daño oxidativo. (Vitamina E mínimo 35,3mg/100g de aceite)

Alto contenido en Oleocanthal

Altos índices de Oleocanthal (mínimo 54,35mg/100gr) conseguido meticulosamente en cosechas tempranas, con delicada manipulación artesanal y muy corto espacio de tiempo entre el cosechado y la molturación en frío.

Procedente de un exclusivo coupage de las variedades Cornicabra y Picual

Solo las mejores olivas serán Fergus, nuestra exhaustiva selección de la materia prima y nuestros expertos olivareros consiguen un coupage excepcional, con toques de hierba verde y tomate fresco, matices que darán paso en su paladar a un intenso toque de almendra tostada.

Un AOVE artesanal, premium y único

Fergus nos proporciona lo mejor que el Aceite de Oliva Virgen Extra puede ofrecer a nuestro organismo. Su proceso de extracción artesanal en frío, solo mediante procesos mecánicos y cuidando cada una de nuestras olivas con el máximo cariño y esmero, hacen de Fergus un AOVE único.

La Guijarrera, el lugar donde nace Fergus

Se trata de una almazara única, de tan solo 20 Hectáreas. Situada en el precioso cerro “Cabeza del Fraile”, cubierto por Guijarros, que cubren la totalidad del terreno. Estos guijarros, desde hace cientos de años consiguen mantener la humedad de la tierra que bajo ellos se encuentra, filtran el agua, y no la dejan evaporar, todo de una manera natural surgida por el azar y el tiempo.
La Opinión
Dr. Jose María Medina
"El aceite de oliva virgen es la definición del paraíso en términos de salud, es decir, es ”el conjunto de todos lo bienes sin mezcla de mal alguno". Pero el aceite FERGUS es, además, el primer aceite de “etiqueta", es decir, es el primer aceite del que conocemos su composición exacta, un conjunto saludable, una plétora de componentes activos que logran una sinergia neuroprotectora admirable, la cual nos ayuda a luchar contra el declive cognitivo propio del paso del tiempo o el causado por la enfermedad de Alzheimer."

CONTACTO

Si desea saber más no lo dude, en Fergus estamos a su completa disposición.
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La familia Fergus

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Sal Rosa del Himalaya Fergus

- La sal Natural "sin más" -

Sal rosa gema del Himalaya, 100% Natural, sin aditivos ni refinados

Aceto Fergus

-Vinagre balsámico reserva de Familia -

El complemento idea para completar un aliño único con toda la familia de productos Fergus. Un vinagre balsámico envejecido durante 5 años en barricas de Pedro Ximenez hasta conseguir un Vinagre Premium de la calidad mas exquisita.